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巴黎奧運將於台灣時間27日凌晨1點半舉行開幕式，然而選手村目前面臨食物短缺的問題。根據報導，選手村內雞蛋短缺嚴重，需採取配額制，英國隊對食物品質不滿，決定自備廚師解決食物問題。奧委會已對此提出改善方案。

泰晤士報指出，選手村內雞蛋和烤雞供應不足，部分選手選擇外帶食物。負責監管選手村供餐的法國餐飲服務公司Sodexo Live在接受隊報採訪時承認，部分食物如烤肉和雞蛋需求量極高，未來將提升供給量以滿足運動員需求。

選手村餐廳需滿足1.5萬名運動員的需求，每天提供4萬份餐點。衛報報導，選手村主餐廳菜單由米其林星級主廚設計。然而，英國隊在發現食物短缺後，自行聘請廚師和餐飲團隊為運動員提供食物。

英國奧林匹克協會執行長安森（Andy Anson）表示，每屆奧運剛開始時都會出現2、3個問題，交通一定是其中之一，但今年最大的問題是食物，選手村的供應不足。

選手村餐廳的食物質量和數量均受到批評，可能原因之一是嚴格的食物來源限制，目的是減少碳足跡。其中，1/4的食材必須來自巴黎方圓250公里內，20%需獲得有機認證，肉類、牛奶和雞蛋必須來自法國，而供應的食物中有1/3是蔬食。