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黃楷倫回憶起受傷的過程，語氣中帶著些許幽默。剛受傷時幾乎動彈不得，就像巨嬰，一切得靠媽媽貼身照顧。他表示，從健壯的運動員變成癱瘓的病人，內心的衝擊難以形容，但他明白懊悔無濟於事，人生依舊要嚴肅面對。

黃楷倫對那次改變人生的摔傷記憶猶新。當下感覺一股電流從頭竄到腳，再從腳竄回頭上。他在被抬出柔道場時已做好了最壞的打算。當父母告知他下半身癱瘓時，黃楷倫沒有太大的情緒波動，腦海中只浮現著未來的柔道比賽是否還有機會重返賽場。

黃楷倫坦言，自己曾在病床上埋怨命運的不公。一輩子沒做壞事卻遇上這種事……當醫護人員告訴他復健有望改善時，他起初認為這只是安慰話，不過多年柔道訓練所養成的不斷訓練就能變強的信念讓他決定努力鍛鍊上半身。

醫院滿是負能量，黃楷倫回憶，社工看到他不悲傷也不哭泣，反而擔心他是否壓抑了情感。當時他甚至連咳嗽都無法做到。他決定化悲痛為力量，努力進行復健，逐漸恢復手指的知覺和臂力，每天在醫院走廊推輪椅鍛鍊數小時，並在手臂上綁沙袋持續訓練。這些努力使他在一年後得以復學。

重返校園後，老師同意他繼續留在柔道隊，但無法上場比賽並不是黃楷倫所追求的目標。於是，他轉到射擊隊，專攻空氣槍，並在老師的指導下獲得全國第二名佳績。然而，坐在輪椅上的他與傳統立姿射擊訓練法有所不同，手部握力不足使得他決定在復健醫師的建議下，改練三鐵。

復健醫師曾熱心推廣國際標準舞，也曾勸黃楷倫嘗試。但因為推輪椅不代表可以靈活運轉，黃楷倫最終選擇了他較有把握的肢障輪椅組三鐵。

雖然黃楷倫能夠丟標槍、擲鐵餅和推鉛球，但他的雙手中指、無名指及小指仍無知覺。聞到BBQ味道就知道手被燒到了。此外，他不能排汗，因此必須在太陽下山後才開始訓練。他感謝母校明德中學為他設置身障投擲台，讓他自由出入校園訓練，也感謝家人和教練的協助，讓他朝著用帕運金牌填補奧運金牌夢想邁進。

圓夢之路艱辛，須先養活自己。黃楷倫這幾年認真學習咖啡豆烘焙並考取證照，靠網路賣咖啡豆積攢了些許積蓄，最近在明德中學旁開設了咖啡人生賣咖啡豆，方便每晚六點歇業後到學校加強鍛鍊，希望圓夢的日子能早日到來。

坐在輪椅上的咖啡豆造型卡通人物堆滿自信笑臉，右手推輪椅、左臂高舉，這是黃楷倫替咖啡店設計的商標，也是他從柔道國手、輪椅運動員轉型為咖啡烘焙師的人生紀錄。我不販賣同情，我賣的是咖啡專業。黃楷倫專心挑選生豆和烘焙豆的神情，展現了他對運動的執著。因為柔道，我不後悔。這是他送別採訪記者時的內心話。